Phú Yên Nha Trang nổi tiếng với món bún mực

tienganhkoe

Thành Viên [LV 0]
Hương vị của những món ăn đặc sản cũng là một trong những nét làm cho phải vẻ đẹp của của một điểm du lịch. do sự sử dụng rộng rãi của khách du lịch không chỉ là các danh lam thắng cảnh, các khu nghỉ dưỡng mà còn sở hữu thể ăn gì tại các điểm du lịch đó. lúc tới Phú Yên những bạn sẽ được thưởng thức các món đặc sản thơm ngon. Bún mực Phú Yên – Ẳn 1 lần là nhớ mãi.

Xem thêm: Tour du lịch Hà Nội Nha Trang Giá rẻ

Hương thơm ngọt ngào của mực ống tươi cũng như sợi bún mềm, thêm nước sử dụng đậm đà tạo phải tô bún mực khiến cho cho đa dạng khách du lịch nhớ tới từng lúc đi qua lãnh hải Phú Yên. Bún mực được coi là một món đặc sản “ cây nhà lá vườn”. tuy đơn giản, mộc mặc song lại vô cùng thơm ngon, để rồi khi đã thưởng thức qua món ăn này các bạn sẽ nên nhớ mãi.

camnhi-181015101031-bun-muc.jpg


Chế biến bún mực không quá cầu kì bên cạnh đó nó đề nghị sự kĩ càng cũng như chăm sóc cho món ăn của người nấu. Nguyên liệu để nấu lên món bún mực Phú Yên bao gồm: mực trứng, bún, cà chua, dứa, hành lá, hành củ, giá cả đỗ, những hình thức rau thơm. Mực để nấu bún là hình thức mực ống nhỏ chỉ vừa bằng ngón tay cái. Mực được sắm lựa tỉ mỉ những con mực tươi ngon nhất, rửa sạch.

Công đoạn thứ nhất lúc làm cho món bún mực đói chính là nấu nước sử dụng. Cà chua thái lát nhỏ, dứa cũng như hành tươi được xào qua cũng như nấu trên bếp. Cà chua rửa sạch, bổ thành các múi. Dứa sau lúc được gọt vỏ, cắt bỏ mắt kỹ lưỡng thì cũng cắt thành những miếng vừa ăn. Dứa này sẽ được tiêu dùng để tạo vị chua ngọt đặc trưng cho món bún. những hình thức hành lá, rau thơm rửa sạch, cắt thái tùy thuộc vào từng hình thức, nêm nếm gia vị cho vừa đủ độ ngọt của nước dùng. Tiếp ấy cho mực ống đã được chuẩn bị trước cho vào nồi. Đun tiếp cho đến lúc mực chín. Mực chín sẽ mang màu tím nhạt, cực kỳ giòn cũng như ngọt. Màu nước sử dụng đẹp mắt, gây gổ thèm thuồng cho du khách từ dòng nhìn đầu tiên.

Sợi bún được chế biến từ gạo, vô cùng dẻo và dai. Được trùng trên nước nóng sau ấy bỏ vào tô, thêm 1 chút hành phi để tạo vị thơm cho món bún mực. khi ăn bạn sở hữu thể ăn kèm cùng các cái rau thơm như: rau ngò, xà lách, rau mùi, tía tô… để thêm phần thơm ngon lúc thưởng thức. Một tô bún mực ngon là 1 tô sở hữu màu dung nhan đẹp, thơm, thịt mực dai giòn, sợi bún ko bị bở nhão…

tới du lịch ở Phú Yên các bạn cần thưởng thức món bún mực để cảm nhận được hết vẻ đẹp cũng như hương vị mộc mạc của Phú Yên nhé. Chúc bạn có một chuyến du lịch vui vẻ.
 
Back
Bên trên