Tin tức Nên chọn loại nào: tủ đông và tủ lạnh. Dùng loại nào cho đúng nhu cầu

NMTT90

Thành Viên [LV 0]
Tủ đông và tủ lạnh là 2 vật dụng bảo quản thực phẩm được đông đảo người dùng chọn lựa giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Tuy nhiên nhiều người thường nhầm lẫn hai định nghĩa này với nhau, bài viết sau đây sẽ chỉ ra điểm khác nhau giữa tủ đông và tủ lạnh, bài viết sau đây gợi ý cho bạn lựa chọn chọn dòng nào cho nhu cầu của mình

lager_1483938454Sanaky-invt2_png.jpg

Tủ Đông Mát Inverter Sanaky với 2 ngăn đông và ngăn mát

Xem sản phẩm tủ đông, tủ mát Sanaky:

Tủ mát Sanaky chất lượng tốt

Tủ đông Sanaky sản xuất trên dây truyền công nghệ Nhật Bản - Giá gốc

Sự giống nhau giữa tủ đông và tủ lạnh

Về căn bản nguyên lý hoạt động của tủ đông và tủ lạnh hoàn toàn giống nhau. Tuy nhiên công suất hoạt động của tủ đông mạnh hơn và tủ đông có xu hướng đông nhiều và nhanh hơn, mức nhiệt độ có thể hạ thấp dưới 18 độ, rất thích hợp để bảo quản thực phẩm chưa qua chế biến trong thời gian dài dài.

Nguyên lí hoạt động căn bản của 2 thiết bị này đều là:

- Block nén khí gas, khiến cho áp suất và nhiệt độ của khí gas nâng cao, khí gas ở hiện trạng khí;

- Ngưng tụ tại dàn ngưng;

- Dàn ngưng giúp khí gas giảm hạ nhiệt do áp suất gây ra;

- Công đoạn tỏa nhiệt và ngưng tụ diễn ra, khí gas nguội đi và ngưng tụ thành chất lỏng chảy vào van tiết lưu. Khi này chất lỏng chảy trong khoảng nơi có áp suất cao tới nơi có áp suất thấp;

- Sau đó sẽ bay hơi, tại đây chất lạnh nhận nhiệt nóng từ không khí trong tủ lạnh tỏa ra, trong giai đoạn này bay hơi sẽ tiếp thụ nhiệt và làm lạnh;

- Dàn bay hơi cho phép các chất làm lạnh tiếp thụ nhiệt, làm lạnh bên trong tủ;

- Sau khi chuyển đổi thành khí gas thì trở về máy né và tiếp tục thực hiện theo chu trình trên. Đây là một chu trình khép kín.

Sự khác nhau giữa tủ đông và tủ lạnh

Sở dĩ có sự so sánh giữa tủ đông và tủ lạnh là do cả hai thiết bị này đều được dùng để bảo quản thực phẩm bao gồm cả thực phẩm trữ đông và thực phẩm hàng ngày.

Như vậy hai loại tủ này đều mang chức năng tương đương, Tuy vậy ở chế độ đông đá, bảo quản thực phẩm sống thì tủ đông chuyên dụng sẽ phù hợp hơn. Hơn nữa kích thước và bề ngoài tủ lạnh cũng tương đối nhỏ gọn, chỉ bảo quản được số lượng đồ sử dụng không to.

Nhưng ở tủ đông thì khác, với thiết kế hai ngăn riêng biệt, tủ đông có hai chế độ, đông và mát khác nhau. Dung tích lớn là lợi thế giúp tủ đông có thể bảo quản được số lượng nhiều đồ dùng gấp nhiều lần so với loại tủ lạnh mà bạn vẫn hay dùng hàng ngày.

Xem sản phẩm: Tủ lạnh Aqua - http://dienmaysaigon.com/d-vn-88-0/tu-lanh-aqua.html

tu-lanh-123-lit-aqua-aqr-125bn_l.png

Tủ lạnh Aqua

Phân biệt tủ đông và tủ lạnh

Tủ đông

- Thời gian làm lạnh nhanh từ 30 phút tới 3h với mức nhiệt dưới 18 độ

- Chủ yếu bảo quản thực phẩm chưa qua chế biến trong dài

- Giá tiền rẻ hơn

- Dùng nhiều trong quán ăn hay tiệm tạp hóa.

Tủ lạnh

- Thời gian làm lạnh lâu từ 3h - 18h với mức nhiệt dưới 18 độ

- Công dụng bảo quản thực phẩm sống, chín và hoa quả

- Giá đắt hơn so với tủ đông

- Dùng trong hộ gia đình
 
Back
Bên trên